Тэны - трубчатые электронагреватели. Имеют различную конфигурацию, количество контактов, мощность и настройки нагрева.
Основные тэны духовки:
Верхние тэны.
Верхние тэны имеют один или два контура. Тэны с двойным контуром называются тэн духовки в грилем. Обычно тэн гриля имеет меньшую мощность, чем внешний контур тэна.
Верхний тэн духовки с грилем является компонентом печи, который расположен в верхней части камеры духовки. Если заглянуть внутрь духовки его можно увидеть. Он предназначен для обеспечения равномерного и интенсивного нагрева пищи, расположенной на верхней полке или решетке духовки.
Такое конструктивное решение позволяет приготавливать блюда с золотистой корочкой, подрумяненные и аппетитные. Верхний тэн может использоваться самостоятельно в режиме гриля или совместно с нижним тэном для получения более равномерного распределения тепла.
Обычно верхние тэны имеют планку с контактами по центру. Если планка с контактами смещена в бок, то такие тэны принято называть тэн с боковой планкой.
Нижние тэны.
Нижний тэн духовки - это нагревательный элемент, расположенный в нижней части духовки. Он отвечает за обогрев нижней части пищи, расположенной на нижних полках или противне. Нижний тэн создает прямой тепловой поток, который равномерно прогревает пищу снизу, обеспечивая равномерное запекание и приготовление. Нижний тэн обычно используется для запекания и готовки булочек, пиццы, печенья и других продуктов, требующих равномерного нагрева снизу.
Нижние тэны расположены в нижней части жарочного шкафа за металлическим листом корпуса. Обычно имеет один контур и мощность 1200W.
Тэн конвекции.
Тэн конвекции или тэн-кольцо расположен рядом с вентилятором конвекции на задней стенке. Тэн конвекции духовки - это нагревательный элемент, который используется для создания конвекционного потока горячего воздуха внутри духовки. Этот поток воздуха обеспечивает равномерное и быстрое распределение тепла внутри духовки, что позволяет более равномерно запекать и готовить пищу.
Обратите внимание, что конструкция и функциональность духовок может различаться в зависимости от модели и производителя, поэтому рекомендуется следовать инструкциям пользователя и руководству к прибору для оптимального использования тэнов.
При использовании духовки важно следить за процессом готовки, чтобы не допустить пережаривания или сгорания пищи. Также обычно рекомендуется предварительно разогреть перед началом приготовления пищи.
Как проверить тэн?
Рассмотрим на примере верхнего тэна. Если он неисправен, духовка не сможет нормально нагреваться. Вы можете проверить элемент гриля, переведя духовку в режим «гриль». Дайте ему нагреться в течение нескольких секунд, затем поднесите руку к верхней части духовки (ни к чему не прикасаясь), чтобы увидеть, сможете ли вы обнаружить тепло, выделяемое элементом. Проверить элемент на целостность можно также с помощью мультиметра в режиме омметра. Он должен показывать сопротивление на контактах.
Аналогично можно проверить все тэны.
Из практики, очень редко бывает, чтобы перегорели сразу все тэны. Если не включаются все тэны, то надо проверять термостат, таймер, защиту от детей, термопредохранитель. Об этом подробно было описано в других наших статьях.
Как подобрать тэн духовки?
В нашем интернет-магазине более 200 разных тэнов для духовок. Начинать надо с диагностики. Убедитесь, что на тэн поступает электропитание и тэн не показывает сопротивление при тестировании мультиметром. Далее, можно по аналогии выбрать тэн на сайте. Если не находите ничего подходящего или не уверены в правильности, то обратитесь к нашему консультанту ( в правом нижнем углу экрана зеленая иконка диалога или по 88005513909, есть вацап). Консультанту надо сообщить бренд духовки и данные с заводской наклейки на корпусе духовки.
Как найти наклейку см. ЗДЕСЬ